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2023-04

人间至味是清香


来源:解茜楠浏览:81

“春风一夜庭前置,槐花十里不胜香。”外婆小院里的槐花正热情奔放地开着,美不胜收,小院里飘满了槐花的味道,清香宜人,沁人心脾。

“海静浪平水连天,槐林无际荡涯边。春风拂醒槐花梦,蝶舞蜂飞花丛间。”缕缕淡淡的清香扑鼻而来,深深地吸一口,就像喝了口凉茶,十分惬意。树上的洋槐花有的已经咧嘴在笑,有的还透着一抹娇羞,还有那含苞待放的仍在默默积蓄着甜蜜与芬芳。远远望去,如云似雾、如雪似玉,一串串、一簇簇,花骨朵白中带着淡淡的黄色,整齐又精致地垂挂在树枝上,一朵对着一朵绽放,每一朵花都开到了极致,清丽素雅,引来了很多斑斓的蝴蝶和嗡嗡嗡采蜜的蜜蜂,有的伏在花上,有的翩翩起舞。阵阵风吹过,树叶与槐花相互碰撞,发出细微悦耳的音响,槐花纷纷扬扬如雪花般飘落,瞬间化为万千飞舞的精灵,在空中跳起优美的舞蹈,慢慢地飘落下来,留下无尽的清香。

有人喜欢高贵的牡丹,有人喜欢妖艳多姿的梅花,也有人喜欢高洁的莲花,但我却对槐花情有独钟。它只是以最朴实无华独特的性格展示在人们眼前,便令人如痴如醉,心旷神怡。槐花的花语是清新脱俗,春之深爱,它象征着一切美好的事物,象征着生机勃勃。外婆家的那棵老槐树在贫瘠中寻找生机,在平淡中孕育生命,这么多年它一直在默默地坚守,在平凡无悔中茁壮成长。

孩提时,我最喜欢吃外婆蒸的槐花蒸菜,每年槐花开了,我就坐在槐树下,闻着槐花干净清新的芳香,吃着外婆做的佳肴。外婆总说:“多吃点,多吃点身体才会棒棒的。”外婆很爱槐花,也很爱小院的那棵老槐树,这么多年来,每年她都认真浇水、施肥,大槐树从未偷懒,每年它都会结出累累硕果。

每当槐花飘香的日子,我都细细看一看,凑近闻一闻,迫不及待地摘下一朵,放进嘴里,细细咀嚼,感受一股淡淡的清香在嘴里散开,花香迷人,惹人陶醉。这个时候外婆总会将槐花洗干净,拌上面粉,做蒸菜,还未蒸熟便垂涎欲滴,轻飘一屋。蒸好的槐花蒸菜用热的花椒油一泼,便胜过了所有的山珍海味。又或者做槐花饺子、槐花鸡蛋饼、凉拌槐花等。我舍不得急急咽下,闭上眼睛,品尝槐花特有的清香,深深地陶醉在其中无法自拔。

每年四月份,我都会期待老家院里的槐树开花,想起我在槐树下的美好时光,想起外婆做的槐香饭菜的味道。昨夜,外婆给我打电话:“茜茜,咱家小院的大槐树又开花了,周末回家外婆做蒸菜给你吃……”(炼钢厂  解茜楠)